هناك دعوات
كثيرة إلى إتباع نظام الماكروبيوتيك الياباني في الشرق الأوسط
لأنه يشفي من كثير من الأمراض كما هو وبدون أي تعديل لكي يلائم
هذا النظام منطقتنا العربية أو حتى لكي يلائم حالة مرضية معينة.
سبب ذلك هو
الفهم السطحي لفكرة الجاذب والنابذ
(الذكر والأنثى) وتكاملهما.
في
هذه الدعوة وعلى هذه الطريقة عدة أخطاء
وأخطار.
أولا.
بعض الأغذية التي تشكل جزءا من نظام الماكروبيوتيك مثل الميسو والأوميبوشي
والجوماشيو غير متوفرة في منطقتنا أو متوفرة بسعر باهظ. نحن لدينا في الشرق
الأوسط أغذية ذات فوائد تكافئ فوائد هذه الأغذية اليابانية مثل المخللات التي
تكافئ الميسو والزيتون الذي يكافئ الأوميبوشي والزعتر المطحون الغني بالسمسم
الذي يكافئ الجوماشيو. هذه الأغذية المحلية رخيصة الثمن ومتوفرة في كل مكان
ويمكنها أن تعوض كليا عن الأغذية اليابانية المذكورة.
ثانياً.
نظام الماكروبيوتيك نظام واسع ومتنوع يحتوي بشكل رئيسي على الحبوب الكاملة
والخضار. وهذا جيد في حال كون الشخص الذي يرغب باتباعه لا يعاني من الامراض.
أما في حال وجود مرض ما فلا بد من تعديل هذا النظام ليلائم الحالة المرضية
الموجودة. مثلا: مريض مصاب بالتهاب أمعاء مثل التفؤيد لن يتمكن من تناول القمح
المسلوق أو أغلب أنواع الخضار مثل البقدونس وغيره ولا بد من اتباع نظام غذائي
دقيق حتى تتحسن حالة المريض وعندئذ يتم تعديل النظام الغذائي وتوسيعه حسب
الحالة.
الماكروبيوتيك ونظام
رقم 7
نظام رقم 7 في الماكروبيوتيك
يعتمد على تناول الرز الكامل فقط لعدة أيام بدعوى تنظيف الجسم
السريع من سمومه. ولكنهذاالنظام لم يعد
يصلح في وقتنا الراهن بسبب كثرة هذه السموم وخطورتها. الرز الكامل
يمكنه إزالة بعض السمومالعضوية مثلالشحوم
والكولسترول ولكنه لا يستطيع إزالة السموم الكيماوية في الجسم على
الإطلاق. على سبيل المثال, اليورانيوم المنضبأصبح في أماكن
كثيرة عقب الحروب وهوائنا تشوبه المواد الكيماوية من السيارات
والمصانع ودمنا مشبع بمخلفات الأدويةالكيماوية التي
نتناولها. لا يمكن إزالة هذه السموم إلا بتناول بعض أنواع من
الخضار والأعشاب البحرية. لذلك ينصح بتجنب إتباع هذا النظام واتباع
النظام المعطى مع الإكثار من الأغذية المذكورة بالخط العريض في
نظامك.
هل تستطيع التمييز بين تأثير الأغذية
المصورة هنا وغيرهم على جسدك؟
وهل تعرف متى ينصح بتناول كل منها
ولمعالجة أية أمراض ومتى ينصح بتجنب كل منها؟
إذا كنت تستطيع ذلك فأنت طبيب نفسك
وأنت إنسان حر, تعرف معنى الحرية من العبودية للأطباء
والأدوية
قلبك لايعرف الخوف من المرض الذي يزرعه في نفوسنا الطب
الغربي المادي